水産食品の商品開発、成分分析、研究開発について道立工業技術センターの専門的な技術や設備などの講演と施設見学ができるセミナーです✨商品カルテの作り方や、レトルト殺菌装置実演を予定しております。講義終了後は個別相談も承ります😊
【第一回】9月18日(水)18時~ 本別中央会館
【第二回】10月2日(水)13時30分~ 北海道立工業技術センター
※10月2日は、道立工業技術センターの施設見学です。現地集合が難しい方は、協議会事務局にて送迎いたしますので、申し込み時にお申し付けください。
お申込みお待ちしております❣